Başak Nur GÖKÇAM
Beyaz un tüketmek istemeyenlere alternatif geliştiren Doruk Un markalarından Pan Pan, sağlıklı un serisiyle 3 ayrı un çeşidi pazara kazandırdı. Şirket, tüketici ürün grubu cirosunun yüzde 10’u, kârlılığın ise yüzde 20’sinin ‘Sağlıklı Ürün Portföyü’nden gelmesini hedefliyor.
ArGe çalışmalarından sonra tohumculuk yaptıklarını belirten Doruk Un Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Gürsel Erbap, “Ata tohumunun yetiştirilip, sofralara ulaşmasına önem veriyoruz” dedi.
41 ülkeye ihracat
Toplam kapasitenin yüzde 65’ini ihracata ayırarak, 41 ülkeye ihracat yaptıklarını hatırlatan Erbap, “Yakın zamanda Pan Pan markamızla Horeca sektöründe lüks unlu mamullerle pazara girdik, sonrasında ise paket una girmeye karar verdik” diye konuştu.
Glütensiz un üretti
Yıllar önce Doruk Un tarafından başlatılan ve sosyal sorumluluk projesi olarak devam eden glütensiz unun çalışmalarının tamamlandığını da belirten Erbap, “Onu da yakında pazara kazandıracağımızın müjdesini vermek isterim” dedi.
